常温で7日以上も日持ちする、濃厚チーズケーキ『チーズガーデン・御用邸チーズケーキ』をご紹介
おつかれさまです。
おすすめスイーツシリーズ。
今回は、栃木県那須に本店を構える、CHEESE GARDEN(チーズガーデン)の『御用邸チーズケーキ』をご紹介します。
★前回スイーツシリーズはこちら
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御用邸チーズケーキとは
【👇御用邸チーズケーキ】
チーズガーデン 御用邸チーズケーキ 1個入
御用邸チーズケーキとは、株式会社庫や(くらや)が展開する洋菓子ブランド『CHEESE GARDEN(チーズガーデン)』が作り上げる、ベイクドタイプのチーズケーキです。
チーズガーデンの人気No.1商品で、通年購入可能な商品です。
チーズガーデンの本店と自社工場は、栃木県那須郡那須町にあり、全国に出荷されるチーズガーデンのお菓子は、全て、那須の美しい自然に囲まれた自社工場で製造されています。
【MAP】
maps.app.goo.gl
理想のチーズケーキを求め、世界中からクリームチーズを探し、厳選した数種類のチーズをブレンド。
御用邸チーズケーキ専用の窯で、最初は低温から、3段階の温度でじっくり1時間ほどの焼き上げられます。
食感と味は、ベイクドタイプでありながら、しっとりなめらかな食感で、チーズの旨味たっぷりの、濃厚な仕上がりとなっています。
冷蔵庫で冷やすと、生地が落ち着き、より濃厚な味わいになります。
逆に食べる前にすこし温めると、ふんわりとして、香りが立ちます。
この御用邸チーズケーキ、驚くべきはその味だけではありません。
それは、圧倒的な賞味期限の長さです。
なんと、購入から7日以上日持ちする商品なのです。
実際に買った商品の賞味期限を見ると、大体、購入日から2週間は賞味期限がありました。
しかも、未開封なら、常温保存が可能。
常温保存できて、賞味期限も長いとなると、まさに、お土産用や贈答用の商品としてぴったりの品です。
期限に迫られないからあげやすいんですよね。実際に大変重宝しています。
反響は、どこにだしても「めちゃおいしかったー!」と喜んでもらっています。
サイズは、1ホールの外寸180×180×60㎜、6~8人分です。
自宅用としても大活躍する商品です。
3、4人家族なら、大きめに切って家族で食べようぜ!
ちなみに、うちの場合は、夫婦2人で、購入したら我慢できず即全食い。だから、我が家では、御用邸チーズケーキのせっかくの賞味期限の長さはあまり力を発揮しません。
各自半ホール食いです。
このときは、『妖怪半ホール食い』になります。
子供はまだ1歳なので食べさせていません。
寝付いたあとの、夫婦のつかの間のリラックスタイムに最適なのです。
高すぎず安すぎずのお値段1350円(税込)。
ケーキ屋いったら大体この金額以上つかっちゃいます。これで6~8人分ならコスパ良いですよ(我が家が食い過ぎなだけです😅)。
栃木県以外にも何店舗か出店されていますが、店舗数は多くありません。しかし、通信販売があるので(自社サイトと楽天に出店されています)インターネットで購入可能です。
帰省の時のお土産として、常温で持ち運べるのは本当に便利ですよ。
わしの実家は遠いので、保冷バックも無しに帰省土産にケーキ持って帰ってきたことに、親は、一瞬えっ?てなりました。どんだけ持ち歩いてたん?みたいに笑。
常温でいけるやつだからと説明し、不安解消。
そして、なにこれ、うまー!ってなりましたヽ(●´ε`●)ノ
※ただし、開封後は、要冷蔵の上、お早めにですよ!
実食!
CHEESE GARDEN(チーズガーデン)の御用邸チーズケーキとは、かれこれもう3年以上の付き合いになります。
完全なるヘビーリピーターへと成長をとげました。
個人的には、冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめです。
食べる1時間くらい前に冷やします。
開封の儀。まずは、箱です。
CHEESE GARDEN(チーズガーデン)という欧風なブランド名から、意表をついた、縦書きの筆字で御用邸!
ちなみに下の方の富士山のような黒いのは、わしの影です。ごめんなさい。
オープン!
きれいな琥珀色。いつみても素敵です。
しかしまたしても、わしの影が入ってしまった。ごめんなさい🙇
いただきます🍴🙏
サワークリーム、添えてみましたぇ。👿
奧さんが思い付きで準備してくれました。チーズケーキにサワークリーム、合います。
ヨーグルトのプレーン的な酸味がアクセントとして加味されます。同じ乳製品ですし、急激な味変でないので、決して本体の邪魔をしません。
んん…うまい🥰(*´∀`*)
冷やすことで更にしっとりとした生地。
噛みしめると、滑らかに生地が溶けて、直ぐに濃厚なクリームチーズの旨味と風味が、口いっぱいに、たっぷとりと広がります。
なんて重厚なチーズケーキ。
最高です。
妖怪半ホール食いにより、当日購入、当日完食。
今回も、賞味期限の長さをいかせずごめんなさい。
おいしかったです。つかの間の夫婦リラックスタイムを過ごせました。
庫やさん、チーズガーデンさん、奥さん、いつもありがとう。
幸せなひとときでした。ごちそうさまでした。
チーズガーデン その他のおすすめ商品
チーズガーデンの商品は、メインのチーズケーキを中心に、クッキー、ガレット、ラングドシャ、フィナンシェ、ラスク等々、こだわりのチーズ使った洋菓子がたくさん!
ほんの一部ですが、ご紹介します!
【👇チーズラングドシャ】
チーズガーデン チーズラングドシャ【10枚入】
薄く焼き上げたさっくさくのクッキーに、濃厚で風味豊かなチーズクリームと、ホワイトチョコレートが挟まれています。ひとくち食べた瞬間、脳ミソが直ぐに『うまい!』と判断します。これほどパンチのあるうまさのラングドシャを知りません。こちらも我が家のヘビーリピート商品です。
【👇御用邸チーズクッキー&フィナンシェ】
チーズガーデン 焼き菓子2種セット
御用邸チーズクッキーは、御用邸とついてるだけあり、看板商品のひとつです。パルメザンとエダム2種類のチーズたっぶりと練り込んだ生地は、口に入れるとサクサクほろほろっとほどけます。ブラックペッパーとパプリカでピリ辛のアクセントをつけており、大人な味わい。ワインなどお酒にあいますよ!
フィナンシェは焦がしバターとハチミツに、チーズの風味も加わり、しっとり濃厚な味わいです。
さいごに 店舗案内
いかがでしかでしょうか?
ブログを書きながら、わしはもう御用邸チーズケーキの口になってしまいました。
また直ぐに食べたい。
チーズガーデンの直営店は、栃木県に8店舗、東京に4店舗、愛知に1店舗、大阪に1店舗あります。
取扱店は、羽田空港と、那須高原サービスエリアに各1店舗あります。
那須本店にはカフェもあり、生菓子も提供しているとのこと。
大自然を感じながら、チーズガーデンのスイーツを堪能できます。
想像しただけで、楽し過ぎる。一度行ってみたいなぁ。
↓↓店舗の詳細はこちら
店舗のご案内
今回は、CHEESE GARDEN(チーズガーデン)・御用邸チーズケーキのご紹介でした。
最後まで読んでいただきありがとうごさいました👋😃✨